limitless of art and imagination-hand art

aku dapat email dari sorang kawan dan dia share sesuatu yang amat mengkagumkan aku..xpasti la dari mane dia dapat dan sumber mane,tp credit pade mane2 mereka yang menghasilkannya...sangat mengkagumkan bagiku...hhuhu(mata berkaca2)

jom jamu mata korang..seni tanpa sempadan

HandArt
zorro>wOOOw...xterkataaaa

Jeppuk Udang@CuCur udang

gmbar hiasan..hihi...

 

 

Ni feveret aku sejak kecik..ade org panggil jeppuk,ade org panggil cucur, org kampung aku panggil Prawn Fritters, kan sedap kan bunyi nya..hahaha....asal bleh jeppuk...xmakan nasi pun xpe...

jom...kite BakOOr dapur umah..sambil wat jeppuk

kami da pulang mama buat jeppuk,mudah saja tambah air,adun sebati gorengkan saja..yeah..=P

Bahan-Bahan:
Bahan untuk buat jeppuk udang yang sedap :

• tepung gandum                                            [3 cawan ]
• air                                                               [4 cawan ]
• baking powder(larutkn dlm air panas)          [1 sudu kecil ]
• bikarbonat soda                                          [½ sudu kecil ]
• udang sederhana                                          [300 gram ]
• Taugeh
• Garam dan serbuk kunyit
• Minyak

jom buat;

1. Masuk dan gaul semua bahan jeppuk kecuali larutan baking powder. 
2. Setelah sebati masukkan larutan baking powder. Biarkan adunan selama 15 minit sebelum menggoreng.
3. Sementara itu, panaskan minyak bersekali dengan senduk acuan. Bila minyak panas, masukkan adunan ke dalam senduk dalam anggaran 2 sudu, letakkan udang dan goreng hingga kekuningan.yeahh...

cicah ngan sos tomato...suke2..hehehe...klu malas gi beli cucur udang adabi pon sedap..hehehe

k...gudluck

sharing is tasty =P

Sambal udang plus petai

aku lapar,mulut da berair,bau masakan org sebelah umah..bau cam sambal petai+udang..arghhhh!! jom g meidin..beli barang dapur..arini dapur aku berasap..

 mission-sambal udang plus petai.........LETS ROLLLLLLLLLLs

Bahan-bahan

Bahan utama~ 300-500gram Udang (Sederhana)

Bahan Untuk Dikisar

1) 15 batang Cili Kering (rendam dulu biar lembut) 

2) Beberapa ulas bawang merah kecil (6 biji pn ok dah) 

3) 2 Ulas Bawang Putih  

Bahan lain~

1. Minyak untuk menumis 
   
2. Petai
3. Semangkuk kecil Air Asam
4. Garam dan Gula (Secukup rasa)
5. 1 Labu Bawang Besar (Dihiris)(comel klau buat hiasan)

Cara-cara

1. 1- Kisar semua bahan2 yang perlu dikisar dahulu.
2. 2- Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar, tumis sehingga garing dan naik minyak
3. 3- Masukkan petai dan udang, kacau rata.
4. 4- Terus masukkan gula dan garam. Masukkan air asam dan kacau rata.
5. 5- Biarkan sebentar, masukkan bawang besar yg telah dihiris, kacau.
6. 6- Biarkan sehingga sambal pekat. 
7. Kacau dari masa kesemasa, angkat dan hidang....

p/s - fuh rasa dia.......aku je leh rasa masakan aku..huhu...blehla isi perut

k,gudluck

sharing is caring